贅沢ランチ
「豚フィレ肉のローストオレンジソース」
8月7日金曜日。
贅沢ランチに参加しました。
今回は「豚フィレ肉のロースト オレンジソース」。
メニューはブタフィレ肉のロースト、オニオンスープ、夏野菜のラタトゥーユ、じゃがいもとインゲン豆のムース、特性ロールパンとフォッカチオ。
メインのブタフィレ肉ローストは
「まるで牛肉のステーキのようだ」
「本当に豚肉ですか?」
一口食べれば誰もがこう感想を述べ、
贅沢ランチに初参加の人はもちろん、常連さんも唸る美味しさ。
オニオンスープはほどよく冷たくサッパリ。
夏野菜のラタトゥーユ、じゃがいもとインゲン豆のムース、この2つの品は単品でも美味しいですが、パンにつけて食べても美味しい。
しかもムースとブタフィレ肉のローストはおかわりがあって嬉しい♪
パンも1人2つじゃ足りない足りない。
だって、パンを単品で食べるじゃろ?
ラタトゥーユにつけて食べるじゃろ?
ムースにつけて食べるじゃろ?
オレンジソースもパンで拭き取って食べるじゃろ?
オニオンスープにも浸して食べたいじゃろ?
2つじゃ足りないのよー!
参加者の皆さんも「幸せ」「今回も美味であった」「余は満足じゃ」と笑顔いっぱい
/でした。

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