お月見ライスバーガー
お月見ライスバーガーを作りました。
今回の具材は目玉焼きとレトルトのチキンハンバーグとミニトマトと千切りキャベツ。
チキンハンバーグは容器に入っているハンバーグソースも絞り出して、ライスバーガーの味付けに使用します。
また、目玉焼きは１００円ショップに売っていた「電子レンジで目玉焼きを作れる」調理グッズを使用して綺麗に作成。
ライスバンズは炊き立てごはんに片栗粉と塩とコショウを少し混ぜて、型に嵌め込んで形を整えた物を２つ作り、
焼きおにぎりのように表面を軽く焼いて作ります。
片栗粉を少し混ぜることでバンズが崩れづらくなるというのがポイント！
バンズを焼き始めると香ばしい香りが漂い、食欲をそそります。
お昼前ということで、おーなーかーがーすくー！
これらの具材をライスバンズに挟んで、包み紙に包んだら完成！
出来上がったらそのまま試食タイム。
とっても、おいしゅうございました♪
なお、このライスバンズ。予め作って冷凍しておけば、食べたい時に解凍して具材を挟むだけで食べることができるため、お手軽お弁当として活用できるのが強み。