オリジナル桜餅
オリジナルさくらもちを作ろう
３月８日金曜日、この日アビィ南山ではオリジナルさくらもち作りのイベントがありました。
あんこはこしあん、つぶあんにクルミやブラックサンダーをいれたものなど
６種類から好きなやつを選んで一人４つ作ります。
なんだったらチョコとクルミとこしあんとつぶあん全部混ぜて作っても良し。
そんな感じで作成開始。
炊いたもち米が１人１合ほど配られるので、
およそ４等分して平たく広げ、
あんこを包み、桜の葉っぱを巻いて出来上がり♪
気分が乗ってきた人が春っぽい歌を口ずさんだりするという楽しい雰囲気で作っていきます。
作ったら試食会。
さて、お味の方はというと…？
こしあんつぶあんは安定の美味しさ。
クルミ入りあんこも美味しい。
しかしチョコ入りあんこはチョコレートの味が強すぎてあんこが、
あんこが巻けてる！
次はホイップクリームを混ぜたいなー などと思いながら次のイベントにも期待です。